О НАС
Наша лавка работает каждый день без перерывов и выходных
с 10:00 до 22:00.
Вы можете приехать к нам и ознакомиться с нашим ассортиментом или заказать доставку на дом день в день
История «CASAMIA»:
как саратовская семья привнесла в город вкус Италии
как саратовская семья привнесла в город вкус Италии
Говорят, что самые светлые воспоминания детства — это запахи маминой кухни и вкусы, которые однажды поразили ваше воображение. В нашей семье все началось именно так, но с маленького путешественника, которому тогда был всего год.
Наша история — это история любви. Любви к семье, путешествиям и, конечно, настоящей итальянской кухне. Однажды, путешествуя, мы зашли в маленькую итальянскую лавочку. Наш годовалый сын, который только начинал знакомиться с миром взрослой еды, получил от щедрого хозяина тоненький, почти прозрачный ломтик прошутто ди Парма. Мы замерли, ожидая, что он начнет капризничать, но случилось чудо: малыш с восторгом прожевал этот солнечный ломтик и потянулся за добавкой. В его глазах читалось неподдельное счастье.
Вернувшись в родной Саратов, мы бросились искать тот самый вкус. Мы обошли множество магазинов в поисках достойного прошутто, чтобы снова порадовать сына, но, увы, ничего похожего по качеству и вкусу мы не нашли. Вкус того итальянского дня ускользал, оставляя легкое послевкусие грусти. Именно тогда в нашей семье родилась дерзкая и прекрасная идея: а почему бы не привезти настоящую Италию сюда, на Волгу? Почему бы не открыть лавку, где каждый сможет проникнуться той самой атмосферой?
Пока мы искали поставщиков и договаривались с производителями оливок, наш маленький гурман подрастал. Теперь это уже не просто малыш, познающий мир. Это настоящий ценитель, который с удовольствием уплетает за обе щеки нежную мортаделлу, сравнивает вкус испанского хамона с итальянскими окороками и ловко, горстями, отправляет в рот сочные итальянские маслины и оливки, аппетитно причмокивая. Он стал нашим главным дегустатором и вдохновителем.
Мы поняли главное: настоящая еда не терпит суеты. Она рождается там, где ценят традиции, солнце и мастерство. Именно поэтому мы решили не просто открыть магазин, а создать свою «Casamia» (так итальянцы ласково называют мой дом).
Наша лавка в Саратове — это уголок Италии, пропитанный семейным теплом. Это место, куда хочется приходить не только за покупками, но и за хорошим настроением. Здесь пахнет свежим трюфелем и травами, сыры тают во рту, а прошутто нарезается такой же тонкий, как в Парме, стружкой.
Мы хотим разделить с вами, жителями и гостями нашего любимого города, этот незабываемый вкус солнца, детства и настоящего итальянского гостеприимства. Заходите к нам в гости, знакомьтесь с новыми вкусами и возвращайтесь к тем, что однажды покорили ваше сердце. Попробуйте Италию, которую мы привезли для вас с любовью.
