Монтазио с трюфелем

410,00
р.
В корзину
Монастырская легенда с трюфелем: Монтазио 🎁🧀🖤
Представьте себе альпийские луга региона Фриули-Венеция-Джулия, чистый горный воздух и старинные монастыри, где примерно в 1200 году монахи изобрели удивительный сыр . Они назвали его в честь горы Монтазио, возвышающейся неподалеку . И вот, спустя восемь веков, эта древняя традиция встречается с современным искусством сыроварения и драгоценным черным трюфелем 🏔️🖤

Ты отправляешь ломтик в рот — и начинается магия:
  • Сначала — нежный сливочный вкус самого сыра, мягкий, обволакивающий, с легкой кислинкой
  • Затем — накатывает волна трюфельного аромата: землистого, лесного, с нотками грецкого ореха и опавшей листвы
  • И наконец — долгое, приятное послевкусие, которое хочется смаковать снова и снова 🤤

Идеальная пара с винами и блюдами 🍷
Вино:
  • 🍷 Красные вина — молодые, с фруктовыми нотами
  • 🥂 Белые вина — сухие, минеральные, отлично подчеркивают сливочность сыра
  • 🍾 Игристое — для аперитива и праздника
В кулинарии :
  • 🥗 В салатах со свежими овощами и рукколой
  • 🍝 В пасте и ризотто — добавлять в конце, чтобы сыр расплавился
  • 🥘 В мясных блюдах — отлично дополняет говядину и птицу
  • 🥖 В бутербродах и брускеттах
  • 🥧 В соленых пирогах и штруделях

Как сервировать красиво:
  1. Достань сыр за 30-40 минут до подачи 🌡️
  2. Нарежь ломтиками (можно неровными, это добавляет шарма) 🔪
  3. Выложи на деревянную доску вместе с:
  • 🍯 Мисочкой ароматного мёда
  • 🥜 Грецкими орехами или миндалём
  • 🍇 Гроздью винограда
  • 🥖 Хрустящей чиабаттой или фокаччей
  1. Налей бокал белого или красного вина — Монтазио дружит с обоими
  2. Сделай фото (обязательно при красивом свете, чтобы были видны вкрапления трюфеля!) 📸
  3. Зови гостей и наслаждайся моментом 😋

Монтазио с трюфелем — это не просто сыр. Это 800 лет истории альпийских монахов, итальянские традиции и драгоценный черный трюфель, создавшие идеальный гастрономический шедевр 🖤🧀✨

🚨 ВНИМАНИЕ 🚨

🚨 ВНИМАНИЕ 🚨

На сайте указан средний вес продукта, окончательный вес может варьироваться, поэтому итоговая сумма всего заказа может измениться.

После отправки заявки на доставку с Вами свяжется сотрудник магазина и уточнит все детали.


*На фото представлены примеры сервировки или варианты готовых блюд

Made on
Tilda