Бри с трюфелем

1680,00
р.
Чёрный бриллиант в сливочном обрамлении: Бри Fromager d'Affinois с трюфелем 🎁🧀🖤
Первый кусочек — и ты понимаешь: это любовь с первого укуса ✨ Мягкая, почти жидкая текстура под тонкой белой корочкой, нежнейший сливочный вкус и вдруг — настоящие кусочки чёрного трюфеля, которые взрываются на языке благородным, землистым ароматом 🖤🤤

Почему это любовь с первого кусочка: 💘
  • 🖤 1% настоящего трюфеля — щедро, благородно, роскошно
  • 🧀 Двойные сливки — 60% жирности, нежнее не бывает
  • 🏔️ Французские Альпы — регион Рона-Альпы, сердце сыроделия

Вкус и аромат:
  • 👅 Вкус: мягкий, сливочный, с тонкими нотами соли и грибов. Трюфель звучит как изысканная нижняя нота, напоминающая крем-суп из грибов
  • 👃 Аромат: мясной, тонко-сладковатый, с оттенками свежего масла и землистых грибов
  • 🎨 Цвет: белоснежная мякоть с тёмными вкраплениями трюфеля
  • 💎 Текстура: уникальная — под тонкой белой корочкой (fuzzy rind) скрывается тягучая, почти жидкая масса, которая ближе к центру становится более плотной, создавая два текстуры в одном сыре

Идеальные пары по версии экспертов :
  • 🥂 Шампанское Blanc de Noir или винтажное шампанское
  • 🍷 Игристое вино — пузырьки разрезают насыщенность сыра
  • 🥜 Жареный фундук
  • 🥔 Хрустящий картофель с морской солью и розмарином
  • 🥖 Мини-бриоши
  • 🍎 Яблоки, виноград, грецкие орехи

Как сервировать красиво:
  1. Достань сыр из холодильника за 30–40 минут до подачи — он должен стать комнатной температуры, чтобы раскрыть всю текстуру и аромат 🌡️
  2. Выложи на красивую деревянную доску — он сам по себе произведение искусства 🍽️
  3. Добавь:
  • 🥜 Жареный фундук в мисочке
  • 🍇 Гроздь винограда
  • 🍎 Свежие яблоки, нарезанные дольками
  • 🥖 Хрустящий багет или мини-бриоши
4.Рядом — бокал игристого или шампанского 🥂
5.Зови гостей и наслаждайся моментом 😋

Идеальная пара с напитками и едой 🍷
Напитки :
  • 🥂 Шампанское Blanc de Noir — идеальный выбор
  • 🥂 Винтажное шампанское — для особых случаев
  • 🍷 Игристое вино — пузырьки разрезают насыщенность
  • 🍷 Шардоне — для более плотного сочетания

Fromager d'Affinois Truffle — это не просто сыр. Это самый изысканный сыр французского дома, нежная двойная сливочность и драгоценные вкрапления чёрного трюфеля, созданные для ваших лучших моментов и настоящих гастрономических праздников 🖤🧀✨
🚨 ВНИМАНИЕ 🚨

🚨 ВНИМАНИЕ 🚨

На сайте указан средний вес продукта, окончательный вес может варьироваться, поэтому итоговая сумма всего заказа может измениться.

После отправки заявки на доставку с Вами свяжется сотрудник магазина и уточнит все детали.


*На фото представлены примеры сервировки или варианты готовых блюд

Made on
Tilda