Прима Донна черная

Голландская легенда с итальянской душой: сыр Примадонна черная 🎁🧀
Примадонна (Prima Donna) , уникальный голландский сыр, родившийся в 1990 году благодаря смелой идее: соединить лучшие традиции голландской Гауды с итальянским характером Пармиджано . Вдохновлённый поездкой в Италию, голландский сыровар создал продукт, который сегодня называют "лучшим из двух миров" .
Чёрная Примадонна — это выдержанная версия легендарного сыра. Её главное сокровище — характерные белковые кристаллы, которые образуются благодаря уникальному процессу созревания . Именно эти хрустящие крупинки, напоминающие пармезан, делают Примадонну такой узнаваемой и любимой гурманами по всему миру .

Вкус и аромат:

• 👅 Вкус: мощный, полный, с яркими сладковато-ореховыми нотами и пикантными пряными оттенками. Лёгкая солоноватость в финише идеально балансирует сладость .
• 💎 Кристаллы: они хрустят на зубах, рассыпаясь чистейшим вкусом умами — отличительная черта выдержанной Примадонны .
• 🔥 Послевкусие: долгое, согревающее, с ореховыми и фруктовыми оттенками.

Примадонна черная — идеальный выбор для:

• 🧀 Сырной тарелки — станет её бесспорной звездой
• 🍷 Аперитива — с красным вином или пивом
• 🥗 Салатов — натрите тонкой стружкой для изысканности

Идеальные сочетания :
🍷 Красное вино Бароло, Кьянти, структурированные красные
🍺 Пиво Эль, стаут, крафтовое пиво
🥜 Орехи Миндаль, грецкие орехи, орехи макадамия
🍐 Фрукты Груши, виноград, инжир
🍯 Сладкое Мёд, инжирное варенье

Примадонна черная — это не просто сыр. Это гениальный гибрид голландской Гауды и итальянского Пармиджано, созданный в 1990 году и покоривший мир. 16+ месяцев выдержки, хрустящие кристаллы аминокислот, сладковато-ореховый вкус и более 10 золотых наград — вот что делает этот сыр настоящей легендой . Сыр, который по продажам приближается к самому Пармиджано, и который обязательно должен попробовать каждый ценитель 🖤🧀✨