Манчего с трюфелем

800,00
р.
Манчего с трюфелем: когда овечья классика встречает королевский гриб 🏛️🧀
Манчего (Queso Manchego) — испанский твёрдый сыр из пастеризованного овечьего молока. Он имеет плотную структуру, обычно белого или светло-желтоватого цвета. В зависимости от времени созревания сыр имеет нежный, свежий кисловатый или насыщенный вкус .
В версии с трюфелем к этой благородной основе добавляют итальянские трюфели в процессе выдержки, что придаёт сыру особенный аромат и пикантность.

Вкус и аромат:
  • 👅 Вкус: насыщенный, с характерными ореховыми нотами овечьего молока и глубокими, землистыми оттенками чёрного трюфеля. Послевкусие долгое, благородное .
  • 👃 Аромат: сливочный, с отчётливыми трюфельными нотами — лес, земля, благородная плесень .
  • 🎨 Цвет: слоновая кость с тёмными вкраплениями трюфеля .

Идеальные сочетания:
🍷 Вино Красное (Темпранильо, Риоха), херес Фино, Мансанилья
🍯 Сладкое Айвовое желе, инжирное варенье, мёд
🥜 Орехи Грецкие орехи, миндаль
🍐 Фрукты Груши, инжир, виноград

Манчего с трюфелем — это не просто сыр. Это легендарный испанский DOP-сыр из овечьего молока, облагороженный драгоценным чёрным трюфелем. Шесть месяцев выдержки, вековые традиции Ла-Манчи и королевская роскошь в каждом кусочке 🖤🧀✨
🚨 ВНИМАНИЕ 🚨

🚨 ВНИМАНИЕ 🚨

На сайте указан средний вес продукта, окончательный вес может варьироваться, поэтому итоговая сумма всего заказа может измениться.

После отправки заявки на доставку с Вами свяжется сотрудник магазина и уточнит все детали.


*На фото представлены примеры сервировки или варианты готовых блюд

Made on
Tilda