Лингвине 500 гр

Тонкие «язычки» из Граньяно: лингвине BIO L'Oro di Gragnano 🎁🍝
Linguine BIO от L'Oro di Gragnano, паста, рождённая в самом сердце итальянской «макаронной столицы» — городке Граньяно, который славится своей пастой уже более пяти столетий . Это место, где уникальный микроклимат долины Мулини и чистейшая родниковая вода из древних источников создают идеальные условия для производства эталонной пасты .
Форма лингвине (от итальянского lingua — «язык») — это тонкие, чуть приплюснутые «язычки», которые занимают особое место между спагетти и феттуччине . Родом из Лигурии, они идеально подходят для соусов на основе оливкового масла, свежих томатов и, конечно, морепродуктов .
Благодаря двойному сертификату BIO и IGP, эта паста гарантирует вам высочайшее качество: 100% органическая итальянская мука из твёрдых сортов пшеницы, выращенная без пестицидов, и защищённое географическое указание, подтверждающее её подлинное происхождение из Граньяно.

Рекомендации шеф-поваров :
Лингвине прекрасно сочетаются с:

• 🐟 Соусами из рыбы и морепродуктов — классические лингвине алло скольо (с морепродуктами) — это настоящий шедевр
• 🍅 Свежими томатными соусами — лёгкие летние соусы идеально обволакивают плоскую поверхность пасты
• 🧄 Соусами на основе оливкового масла — с чесноком, петрушкой и перцем чили

Идеальные сочетания:
🥂 Вино Белое сухое (Верментино, Пино Гриджио)
🐟 Морепродукты Мидии, креветки, морской язык, кальмары
🌿 Соусы Лёгкие томатные, чесночные, с белым вином
🥗 Дополнения Петрушка, чеснок, оливковое масло экстра-верджин, перец чили

Как подавать красиво (Linguine allo Scoglio):

1. Отвари лингвине 10 минут до состояния аль денте 
2. На сковороде обжарь чеснок и перец чили в оливковом масле
3. Добавь мидии, креветки и кальмары, влей белое вино
4. Дай морепродуктам раскрыться, добавь готовую пасту и ложку воды от варки
5. Тщательно перемешай, добавь свежую петрушку
6. Выложи на глубокую белую тарелку, укрась целыми мидиями в раковинах

Linguine BIO т.м. L'Oro di Gragnano — это не просто паста. Это лигурийская форма, рождённая на побережье, и качество Граньяно, признанное одним из лучших в мире . Двойной сертификат BIO и IGP, 13,5 г белка, бронзовое волочение и 10 минут до идеального аль денте. Паста, созданная для того, чтобы дарить вам настоящие гастрономические шедевры с морепродуктами и свежими томатами, перенося на солнечное побережье Лигурии с каждой вилкой 🖤🍝✨