Соус томатный из томатов черри с острым перцем Agromonte 330 гр

🔥 Sugo al Pomodoro Ciliegino Piccante Agromonte: Огненный поцелуй Сицилии в классической бутылке
📜 Семейная страсть с 1970 года
Agromonte — это прежде всего семья, и только потом компания. История началась в далеком 1970 году, когда Кармело Арестиа, основатель бренда, превратил свою любовь к родной земле в успешный бизнес. Вместе с женой Идой он начал дело, которое в 2000 году официально стало брендом Agromonte и одноименной компанией. Вместе с каждым из четверых детей — Джорджио, Джузи, Марко и Мириам — семейное предприятие превратило переработку томатов черри в современную, передовую индустриальную реальность .
Сегодня Agromonte — это синоним качества в переработке сицилийских помидоров черри. Это лидер итальянского рынка в сегменте соусов из томатов черри. Их продукция, на 100% произведенная в Италии, экспортируется по всему миру, оставаясь верной принципам: только свежее сырье, переработка в течение 24 часов после сбора и глубочайшее уважение к сицилийским традициям .

🍅 Классика с огоньком
Главный шедевр Agromonte — это готовый соус из томатов черри, который компания первой начала разливать в традиционные пивные бутылки. Эта традиция уходит корнями во времена Второй мировой войны, когда сицилийские домохозяйки собирали бутылки, оставленные американскими солдатами, и использовали их для хранения домашнего соуса. Agromonte возродил эту аутентичную традицию, сделав её своим отличительным знаком.
Sugo al Pomodoro Ciliegino Piccante — это версия с характером. Встреча сладости сицилийских черри и жгучего перца создает тот самый контраст, который так ценят на юге Италии. В полном соответствии с сицилийской традицией, игра вкусов рождает взрыв эмоций и делает любое блюдо живым и остроумным .
Уникальность продукта:

• 🍅 100% сицилийские томаты черри (88,7%) — основа соуса, выращенная в теплицах на южной оконечности Сицилии в соответствии со строгими стандартами качества .
• 🌶️ Острый перец (2,5%) — добавляет ту самую пикантную ноту, которая пробуждает аппетит и согревает душу .
• ⏱️ Свежесть в каждой бутылке: Томаты перерабатываются исключительно в летний сезон, в течение 24 часов после сбора. Это позволяет сохранить их яркий, сладкий вкус с низкой кислотностью .
• 🏺 Знаменитая «пивная» бутылка 330 г — узнаваемый символ бренда и сицилийской традиции.
• 🌿 Натуральный состав: Только свежие томаты, овощи и минимум натуральных добавок для идеального вкуса.

Идеальный состав :

• 🍅 Томаты черри (88,7%)
• 🌶️ Острый перец (2,5%)
• 🫒 Оливковое масло Extra Virgin
• 🥕 Морковь, лук, сельдерей — классическая итальянская основа (софрито)
• 🧄 Чеснок
• 🌿 Базилик
• 🧂 Соль, сахар

🎨 Сладость, встречающая огонь
Когда вы открываете бутылку Agromonte Piccante, вас встречает аромат, в котором сладость спелых томатов переплетается с пряным, согревающим духом острого перца.

• Цвет: Насыщенный, ярко-красный — цвет сицилийского заката.
• Аромат: Интенсивный, с доминирующими сладковатыми нотами свежих томатов и базилика, за которыми следует пряный, чуть жгучий шлейф перца.
• Вкус: Идеальный баланс сладости черри и жгучей остроты. Сначала — нежная томатная сладость с низкой кислотностью, затем — нарастающее, приятное тепло от перца чили. Это не обжигающая острота, а именно тот самый piccante, который пробуждает вкусовые рецепторы и заставляет хотеть еще .
• Послевкусие: Долгое, согревающее, с чистыми томатными и пряными нотами.

🔪 Как использовать пикантный соус
Этот соус невероятно универсален. Он идеально подходит для пасты, морепродуктов, мяса на гриле и, конечно, для пиццы .

Рецепт 1: Паста all'Arrabbiata по-сицилийски (Pasta all'Arrabbiata alla Siciliana)
Классическая «злая» паста в интерпретации Agromonte.
Вам понадобится:

• 320 г пасты (пенне, фузилли или спагетти)
• 1 бутылка соуса Agromonte Piccante (330 г)
• Свежий базилик
• Оливковое масло
• Пекорино или Пармезан для подачи

Приготовление:

1. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте.
2. Пока паста варится, аккуратно разогрейте соус Agromonte Piccante в сковороде на среднем огне. Соус уже полностью готов, его нужно только прогреть, чтобы раскрыть аромат.
3. Сохраните немного воды от варки пасты.
4. Слейте пасту, переложите в сковороду с соусом, добавьте немного воды от варки.
5. Энергично перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл каждую пастинку.
6. Подавайте с листьями свежего базилика, щедрой каплей сырого оливкового масла и тертым Пекорино. Идеальный ужин для любителей острых ощущений! 🍝

Рецепт 2: Креветки в остром томатном соусе (Gamberi Piccanti)
Быстрое, но изысканное блюдо для особого случая.
Вам понадобится:

• 300 г креветок (очищенных)
• 1/2 бутылки соуса Agromonte Piccante
• 2 зубчика чеснока
• Оливковое масло
• Петрушка

Приготовление:

1. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
2. Добавьте креветки и обжаривайте 1-2 минуты с каждой стороны.
3. Влейте соус Agromonte Piccante, прогрейте все вместе 2-3 минуты.
4. Посыпьте рубленой петрушкой и подавайте с хрустящим хлебом или пастой.

Рецепт 3: Пицца Diavola с соусом Agromonte
Используйте этот соус как основу для пиццы «Дьявола». Его насыщенный вкус и острота идеально дополняются пряной салями и моцареллой.

Рецепт 4: Острые брускетты (Bruschette Piccanti)
Поджарьте ломтики чиабатты, натрите чесноком и выложите сверху ложку холодного соуса Agromonte Piccante. Это идеальная закуска к аперитиву, которая мгновенно пробуждает аппетит .

Рецепт 5: Мясо на гриле с пикантной глазурью
Подайте соус Agromonte Piccante к мясу, приготовленному на гриле. Его сладость и острота создадут идеальный контраст с дымным ароматом стейка или свинины .

💛 Пищевая ценность и преимущества
Энергият~ 56 ккал
Жиры ~ 2,3 г
Углеводы ~ 6,5 г
Белки ~ 1,6 г
Преимущества продукта:

• ✅ 100% натуральный состав: Только свежие томаты, оливковое масло и овощи — никаких консервантов, крахмала и искусственных добавок.
• ✅ Низкая кислотность: Спелые томаты черри от природы имеют более низкую кислотность, что делает соус мягким и приятным даже для чувствительного желудка .
• ✅ Итальянское качество: Произведено на Сицилии, сертифицировано BRC, IFS, Organic, Vegan, Kosher, Halal.
• ✅ Подходит для веганов и вегетарианцев: Не содержит продуктов животного происхождения .
• ✅ Универсальность: Подходит для пасты, пиццы, мяса, рыбы, морепродуктов и как самостоятельная закуска .
• ✅ Готов к употреблению: Не требует варки, достаточно просто разогреть.

Условия хранения:

• До открытия: в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей (температура <27°C) .
• После открытия: хранить в холодильнике и употребить в течение 7 дней .

🏡 Огонь и сладость Сицилии в одной бутылке
Sugo al Pomodoro Ciliegino Piccante Agromonte 330 г — это не просто томатный соус. Это встреча двух стихий: сладости солнца и огня вулкана. Это результат более чем полувековой истории семьи Арестиа, их любви к своей земле и стремления дарить миру настоящие, живые вкусы.
В этой узнаваемой «пивной» бутылке — 88,7% спелых томатов черри, переработанных в течение 24 часов после сбора, и 2,5% жгучего перца, создающих тот самый идеальный баланс, который заставляет ваши вкусовые рецепторы петь.
Добавьте его в пасту, полейте креветки, используйте для пиццы или просто съешьте с хрустящим хлебом — и вы почувствуете, как Сицилия входит в ваш дом, даря ему свое тепло и страсть.
Agromonte — Famiglia, Passione, Sicilia. Buon appetito! 🍅🌶️💚🤍❤️

📌 Характеристики:

• Тип: Готовый соус из томатов черри с острым перцем (Sugo pronto al Pomodoro Ciliegino Piccante)
• Бренд: Agromonte (Società Agricola Monterosso)
• Регион: Сицилия, Италия
• Год основания компании: 1970 (бренд с 2000)
• Состав: Томаты черри (88,7%), оливковое масло Extra Virgin, острый перец (2,5%), морковь, лук, соль, чеснок, базилик, сельдерей, сахар 
• Особенности: 100% итальянский продукт, переработка в течение 24 часов после сбора, низкая кислотность, без консервантов, узнаваемая «пивная» бутылка
• Объем: 330 г (330 мл)
• Упаковка: Стеклянная бутылка
• Страна происхождения: Италия
• Идеально для: Пасты, пиццы, брускетт, рыбы и морепродуктов, мяса на гриле, как самостоятельный соус
• Диетические предпочтения: Подходит для веганов и вегетарианцев 
• Хранение до открытия: В сухом, прохладном месте (<27°C)
• Хранение после открытия: В холодильнике, употребить в течение 7 дней 
• Срок годности: 12 месяцев