Песто Дженовезе Polli 550 гр

🌿 Pesto alla Genovese Polli 550 г: Семейный формат легендарного вкуса
📜 История бренда: Полтора века итальянского совершенства
За каждой банкой классического песто Polli стоит история семьи, которая уже более полутора веков дарит миру вкус настоящей Италии. Компания F.lli Polli S.p.A. была основана в далеком 1872 году в Монсуммано-Терме, в самом сердце Тосканы, предпринимателем Фаусто Полли . С небольшого производства овощных консервов начался путь, который привел бренд к международному признанию.
Сегодня Polli — это глобальный бренд, представленный в 55 странах мира, управляющий четырьмя ультрасовременными производственными площадками и перерабатывающий более 130 видов сырья ежегодно . Компания производит около 25 тысяч тонн овощей и более 110 миллионов упаковок в год, оставаясь при этом верной своим корням: тщательный отбор сырья, уважение к традиционным рецептам и бескомпромиссное качество .
Pesto alla Genovese — это флагманский продукт компании, воплощение многовековых традиций лигурийской кухни, который теперь доступен и в удобном семейном формате 550 г.

🫒 Больше любимого вкуса для всей семьи
Pesto alla Genovese Polli — это тот же аутентичный генуэзский песто, созданный по классическому рецепту, но в увеличенном, экономичном формате, идеально подходящем для большой семьи, частых приемов гостей или для тех, кто просто не может остановиться, когда речь заходит о настоящем итальянском соусе.
Уникальная технология «холодной обработки»:
Секрет неповторимого вкуса и яркого цвета песто Polli кроется в бережной технологии производства. Свежий базилик, который составляет основу соуса, на 100% является итальянским и поступает из сертифицированных цепочек поставок . Его собирают, моют и немедленно обрабатывают холодным способом в течение 24 часов после сбора . Это позволяет сохранить все качества свежего базилика — его яркий изумрудный цвет, неповторимый аромат и полезные свойства — независимо от объема упаковки.
Аутентичный состав :

• 🌿 Свежий базилик 52% — главный герой этого соуса. Именно такое высокое содержание базилика гарантирует насыщенный, узнаваемый вкус настоящего генуэзского песто .
• 🌻 Подсолнечное масло — создает нежную, кремовую текстуру.
• 🧀 Три благородных итальянских сыра: Grana Padano DOP (4%) , Parmigiano Reggiano DOP (2%) и Pecorino Romano DOP (2%) . Это трио придает соусу характерную пикантность, глубину и насыщенность вкуса .
• 🥜 Кешью (4%) и кедровые орешки (2%) — создают ту самую маслянистую, бархатистую текстуру и добавляют изысканные ореховые ноты .
• 🫒 Оливковое масло Extra Virgin (2%) — добавляет соусу благородства и подлинного средиземноморского характера .
• 🧄 Чеснок — завершает композицию, придавая пикантность и ароматическую глубину .

Без консервантов и искусственных добавок: Соус не содержит искусственных красителей и добавленных консервантов — только чистые, натуральные ингредиенты .
Формат 550 г: Увеличенная банка — идеальное решение для:

• Большой семьи: Хватит на несколько обильных ужинов.
• Вечеринок и праздников: Готовьте пасту для всей компании без экономии.
• Любителей песто: Для тех, кто использует его каждый день и не хочет часто бежать в магазин.
• Ресторанов и кафе: Удобный и экономичный формат HoReCa.

После открытия банку рекомендуется хранить в холодильнике и использовать в течение нескольких недель (ориентировочно 5-20 дней, как и для меньших форматов) .

🎨 Изумруд Лигурии в большом формате
Когда вы открываете большую банку Pesto alla Genovese Polli 550 г, вас встречает тот же знакомый и любимый аромат, который переносит прямиком на солнечное побережье Лигурии — свежий, травянистый, с богатыми ореховыми и сырными нотами.
Цвет: Яркий, насыщенный изумрудно-зеленый — цвет свежесорванного базилика, сохраненный благодаря бережной холодной обработке.
Аромат: Многогранный и гармоничный. Доминирует свежий, сладковатый аромат базилика, к которому примешиваются благородные ноты трех выдержанных сыров, теплые, маслянистые оттенки кешью и кедровых орешков, а также легкая пряность чеснока.
Вкус: Насыщенный, сбалансированный, с характерной для аутентичного песто глубиной. Сливочная текстура орехов и сыров идеально сочетается с травянистой свежестью базилика, а чеснок добавляет приятную пикантность. Послевкусие долгое, теплое, с благородными сырными и ореховыми нотами.
Текстура: Плотная, кремовая, с легкой зернистостью от сыров и орехов.

🔪 Большой формат — большие возможности
С 550-граммовой банкой песто вы можете экспериментировать без ограничений. Вот множество идей, как использовать этот объем.

Рецепт 1: Паста с песто для большой компании
Вам понадобится:

• 1 кг пасты (спагетти, тренетте или любые макароны)
• Половина банки (275 г) песто Polli alla Genovese
• Пармезан для подачи

Приготовление:

1. Отварите пасту в большой кастрюле в подсоленной воде до состояния аль денте.
2. Сохраните 2 стакана воды от варки.
3. Слейте пасту, верните в кастрюлю, добавьте песто и немного воды от варки.
4. Энергично перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл каждую пастинку.
5. Подавайте с тертым пармезаном. Сытный ужин для 6-8 человек готов! 🍝

Рецепт 2: Неделя итальянских обедов
Большая банка позволяет разнообразить меню на всю неделю:

• Понедельник: Паста с песто и помидорами черри.
• Вторник: Курица, запеченная под песто с картофелем.
• Среда: Ризотто с песто и креветками.
• Четверг: Минестроне с ложкой песто.
• Пятница: Пицца на тонком тесте с песто вместо томатного соуса.
• Суббота: Брускетты с песто, моцареллой и прошутто для аперитива.
• Воскресенье: Лазанья с прослойкой из песто и бешамеля.

Рецепт 3: Маринад для мяса на гриле
Вам понадобится:

• 1,5 кг куриных бедер или свиной шеи
• 150 г песто Polli alla Genovese
• Сок половины лимона
• Соль, перец

Приготовление:

1. Смешайте песто с лимонным соком.
2. Залейте мясо маринадом, тщательно перемешайте.
3. Оставьте минимум на 2 часа (лучше на ночь) в холодильнике.
4. Жарьте на гриле или в духовке до готовности. Мясо получится невероятно сочным и ароматным. 🍗

Рецепт 4: Песто-соус для пасты быстрого приготовления
Вам понадобится:

• 200 г пасты
• 3 ст. ложки песто Polli
• 2 ст. ложки сливок или сметаны
• Немного воды от варки пасты

Приготовление:

1. Смешайте песто со сливками и прогрейте на слабом огне.
2. Добавьте в готовую пасту и перемешайте. Получится еще более нежный, кремовый соус.

Рецепт 5: Песто как основа для заправки
Смешайте песто с оливковым маслом, лимонным соком и небольшим количеством меда. Получится изысканная заправка для салатов, которая удивит ваших гостей.

Рецепт 6: Заморозка песто
Большой объем позволяет заморозить часть песто впрок. Разложите песто в формочки для льда, заморозьте, а затем переложите кубики в пакет. Так у вас всегда будет под рукой порция свежего песто для быстрого ужина. ❄️

💛 Пищевая ценность и преимущества
Пищевая ценность на 100 г продукта :
Энергия 1999 кДж / 484 ккал
Жиры 47 г
- Насыщенные жиры 5,5 г
Углеводы 9,3 г
- Сахара 5,2 г
Белки 5,1 г
Клетчатка 1,9 г
Соль 3,2 г
Преимущества большого формата:

• ✅ Экономичность: Покупка большего объема выгоднее, чем несколько маленьких баночек.
• ✅ Удобство: Всегда под рукой, не нужно бежать в магазин перед каждым ужином.
• ✅ Универсальность: Идеально для большой семьи, вечеринок и кулинарных экспериментов.
• ✅ Возможность заморозки: Можно заготовить впрок порционными кубиками.

Преимущества продукта:

• ✅ Аутентичный рецепт: Создан по классическому генуэзскому рецепту с 52% свежего базилика .
• ✅ 100% итальянский базилик: Гарантия подлинного вкуса и аромата .
• ✅ Три сыра DOP: Grana Padano, Parmigiano Reggiano и Pecorino Romano создают неповторимую вкусовую глубину .
• ✅ Холодная обработка: Бережная технология сохраняет яркий цвет и свежий аромат базилика .
• ✅ Без консервантов: Натуральный состав без искусственных добавок .
• ✅ Сделано в Италии: 100% итальянское происхождение .

Аллергены: Содержит молочные продукты (сыры), орехи (кешью, кедровые орешки) и яйца (в составе сыра Grana Padano). Может содержать следы других орехов, арахиса, рыбы, сельдерея, сои и горчицы .
Условия хранения:

• До открытия: в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей.
• После открытия: хранить в холодильнике и употребить в течение 5-20 дней.

🏡Любимый вкус в большом формате
Pesto alla Genovese Polli 550 г — это не просто большая банка соуса. Это приглашение к большому итальянскому столу, за которым собирается семья и друзья. Это возможность не экономить, когда хочется добавить щедрую ложку изумрудного песто в пасту, мясо или ризотто.
Это все тот же аутентичный вкус Лигурии, который Polli совершенствовал на протяжении полутора веков, но теперь его хватит на всех. Для семейных обедов, для шумных вечеринок, для долгих зимних вечеров, когда так хочется кусочек итальянского лета.
Пусть эта большая банка станет символом вашего гостеприимства и любви к настоящей, вкусной еде.
Polli — итальянское качество с 1872 года. Buon appetito a tutti! 🌿💚🤍❤️

📌 Характеристики:

• Тип: Соус Песто Генуэзский (Pesto alla Genovese) — семейный формат
• Бренд: Polli (F.lli Polli S.p.A.)
• Производитель: Fratelli Polli S.p.A., Via C. Battisti 1059, 51015 Monsummano Terme (PT), Italia
• Регион происхождения: Лигурия/Тоскана, Италия
• Основные ингредиенты: Свежий базилик 52%, подсолнечное масло, сыр Grana Padano DOP 4% (содержит яйцо), кешью 4%, соль, кедровые орешки 2%, оливковое масло Extra Virgin 2%, сыр Parmigiano Reggiano DOP 2%, сыр Pecorino Romano DOP 2%, чеснок, регулятор кислотности: молочная кислота
• Особенности: 100% итальянский базилик, холодная обработка, без консервантов, экономичный формат
• Объем: 550 г
• Упаковка: Стеклянная банка
• Страна происхождения: Италия
• Идеально для: Больших семей, вечеринок, ресторанов, пасты, ризотто, мяса, рыбы, пиццы, брускетт, маринадов, заморозки
• Аллергены: Молоко, орехи, яйца. Может содержать следы других орехов, арахиса, рыбы, сельдерея, сои, горчицы
• Хранение до открытия: В сухом, прохладном месте
• Хранение после открытия: В холодильнике, употребить в течение 5-20 дней